Buah anggur ada yang berwarna hijau, merah atau hitam. Tidak hanya rasanya yang enak, buah anggur juga bermanfaat untuk kesehatan yamg tidak sedikit. Manfaat anggur bisa didapatkan baik ketika dimakan mentah atau setelah diolah menjadi jus, jelly, selai anggur, dan bentuk olahan lainnya.
Buah anggur memiliki berbagai kandungan seperti polifenol, yaitu senyawa pemberi warna cerah pada buah.